Siamo in Toscana, il Chianti nasce qui. Le colline sono la sua magnifica casa. Il Chianti di Enrico Baj Macario non è uno dei tanti. Il suo Chianti nasce da un sogno. Era bambino e viveva tra le viti di suo padre, il conte Nino. Ascoltava le sue storie, si appropriava senza rendersene conto di un sapere che poi sarebbe …
